Заказ обратного звонка

Номер телефона*
Ваше имя*
Сообщение:*


Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке*
Персональный раздел
В корзине:
0 товаров
на 0 руб.
Мифы народов мира для детей
Мифы народов мира для детей

Код:
Артикул: N00104069005

850 руб.
Купить
Весы электронные "Добрыня" (серебряная роспись)
Весы электронные "Добрыня" (серебряная роспись)

Код: 884492
Артикул: DO-3004

890 руб.
Купить
Ежедневник VIRON (красный)
Ежедневник VIRON (красный)

Код: 944159
Артикул: 82723

900 руб.
Купить
Часы настольные " Заправочная колонка"
Часы настольные " Заправочная колонка"

Код: 938263
Артикул: 2116

2100 руб.
Купить
Популярное
Мифы народов мира для детей
Мифы народов мира для детей

Код:
Артикул: N00104069005

850 руб.
Купить
Весы электронные "Добрыня" (серебряная роспись)
Весы электронные "Добрыня" (серебряная роспись)

Код: 884492
Артикул: DO-3004

890 руб.
Купить
Ежедневник VIRON (красный)
Ежедневник VIRON (красный)

Код: 944159
Артикул: 82723

900 руб.
Купить
Часы настольные " Заправочная колонка"
Часы настольные " Заправочная колонка"

Код: 938263
Артикул: 2116

2100 руб.
Купить
Сковорода литая (28 см)
Сковорода литая (28 см)

Код: 930619
Артикул: TM-AF28CM

2010 руб.
Купить
ELIKOR Пергола 60 бежевый / бук
ELIKOR Пергола 60 бежевый / бук

Код: 840468
Артикул: ЗВ-650-60-107

8290 руб.
Купить
Новинки недели
Волк
Волк

Код: 903347
Артикул: MK1118

7100 руб.
Купить
Часы "Овен"
Часы "Овен"

Код: 834336
Артикул: MK2059

4500 руб.
Купить
Сувенир "Сивая кобыла-несу бред!"
Сувенир "Сивая кобыла-несу бред!"

Код: 734108
Артикул: MK1149

4260 руб.
Купить
Тигренок
Тигренок

Код: 829866
Артикул: MK1089

1800 руб.
Купить
Набор питейный "На привале"
Набор питейный "На привале"

Код: 931335
Артикул: 52018

13750 руб.
Купить
Набор питейный "Барлей №1"
Набор питейный "Барлей №1"

Код: 931334
Артикул: 52017

5740 руб.
Купить
Просмотренные
Вы пока еще не смотрели товары!

Керамические кастрюли


Все товары категории
Кастрюля керамическая (1,3 л) Vernazza

Код: 864154
Артикул: CS1808-PRV

1650 руб. В корзину
Кастрюля керамическая (1.3 л) Vernazza

Код: 864156
Артикул: CS1808-TV

1650 руб. В корзину
Кастрюля керамическая (1.6 л) Vernazza

Код: 864158
Артикул: CS2009-PRV

1750 руб. В корзину
Кастрюля керамическая (3.0 л) Vernazza

Код: 864162
Артикул: CS2213-PRV

2450 руб. В корзину
Кастрюля керамическая (3.0 л) Vernazza

Код: 864164
Артикул: CS2213-TV

2450 руб. В корзину
Кастрюля (1,6 л) Round

Код: 812708
Артикул: C18-B

4050 руб. В корзину

Керамические кастрюли. Преимущества и недостатки

Все привыкли использовать посуду из нержавеющей стали, эмалированную, алюминиевую или с различными антипригарными покрытиями. И только некоторые пользуются керамической посудой. Новинка ли это? Вовсе нет. В такой посуде готовили еще тысячи лет назад, но только сейчас керамическая кухонная утварь вновь обретает популярность.

С чем это связано?

Все дело в прекрасных эстетических и эксплуатационных качествах. Кастрюли из керамики отличаются множеством преимуществ, среди которых:

  • Экологичность. Такая посуда изготавливается полностью из экологически чистых, натуральных материалов без применения каких-либо опасных соединений. Благодаря этому готовое изделие не представляет угрозы здоровью человека при любых условиях эксплуатации, даже при нагреве до экстремально высоких температур. Единственное, что нужно сделать – стараться избегать слишком ярких цветов. Поскольку кастрюля из керамики сама по себе не отличается особой эстетикой, производители используют особые красящие композиции для покрытий. А в их состав может входить свинец или кадмий (посуда слишком ярких цветов).
  • Долговечность. При соблюдении условий эксплуатации даже самая простая керамическая кастрюля прослужит вам десятки лет. Керамика не подвержена коррозии, как металл, не боится влаги, воздействия агрессивных веществ и частого мытья. И даже при интенсивной эксплуатации не теряет свои качества.
  • Химическая инертность. Если вы хотите ощутить изысканный вкус блюда, а не «наслаждаться» металлическим послевкусием, тогда вам нужно купить керамические кастрюли подходящего объема. Благодаря высокой химической инертности керамика не вступает в реакцию даже с сильными кислотами, растворителями и щелочами, что и говорить об обычных блюдах. Даже настоящие гурманы отмечают, что вкус блюд, приготовленных в керамической посуде, просто безупречен.
  • Эстетические качества. Сейчас технологии достигли такого уровня, что даже недорогая кухонная утварь из керамики выглядит просто шикарно. И отлично впишется в любой современный интерьер кухни, став его украшением.

Но прежде чем купить керамическую кастрюлю, вспомните о ее недостатках. Они есть, как и у посуды из любого другого материала. Зная о них, вы сможете застраховаться от разочарований и лишних расходов. К основным недостаткам керамики относят:

  • Хрупкость. При неосторожном обращении можно легко разбить кастрюлю, изготовленную из керамики. Этот материал довольно хрупок, и даже аккуратные хозяйки иногда жалуются на то, что их любимая посуда вдруг разлетелась в дребезги. Но если соблюдать внимательность и помнить об этой особенности, вы сможете использовать керамическую утварь долгие годы. В качестве меры предосторожности необходимо всегда использовать прихватки (чтобы не обжечься и не уронить горячую кастрюлю), а также приобрести специальные силиконовые подставки, которые в определенной степени амортизируют удары.
  • Ограниченная сфера применения. Даже самые качественные кастрюли из керамики, цена которых заметно выше среднерыночной, нельзя использовать так же, как изделия из металла. Дело в том, что керамика повреждается не только от механического воздействия (удара, падения и т.д.), но и от перепада температур. Так, если обдать горячую посуду холодной водой, она может треснуть из-за неравномерного охлаждения, которое приводит к разнице в линейных размерах определенных областей изделия. По этой же причине даже жаропрочная кастрюля из керамики (цена которой практически не отличается от не термостойких изделий) не может использоваться на обычных плитах, а только в духовке.
  • Высокие требования к качеству. Если вы решите купить керамическую кастрюлю по слишком заманчивой цене – задумайтесь, не совершаете ли вы серьезную ошибку. В лучшем случае производитель уменьшил толщину стенок, что привело к дополнительной хрупкости. В итоге Вы можете даже не донести свою покупку домой. В худшем случае были использованы некачественные материалы (сырье, красители), которые могут представлять серьезную опасность для здоровья. А поскольку стоимость керамической кухонной утвари по сравнению с металлической не такая и высокая, не стоит экономить на качестве.

Недостатки у такой посуды есть, и их не скрыть. Но если соблюдать элементарные меры предосторожности и отдавать предпочтение надежным производителям (и продавцам) – вы гарантированно получите то, что хотите.

Как выбрать и купить кастрюли из керамики наивысшего качества?

Для этого в первую очередь нужно найти надежного поставщика (продавца). Дело в том, что на российском рынке представлены десятки и сотни посудных брендов, и разобраться во всем этом многообразии под силу только специалистам. Более того, магазины, которые не заботятся о своих клиентах, при закупках ориентируются только на цену, а не на экологическую безопасность, долговечность и функциональность.

Если вам посчастливилось найти интернет-магазин с широким ассортиментом, где цена на керамические кастрюли оптимальна, можно считать, что полдела уже сделано. Осталось только проконсультироваться со специалистом, который подскажет, какая именно посуда идеально подойдет для ваших задач.

И помните главное. Несмотря на свои недостатки, посуда из керамики имеет свою сферу применения. В некоторых случаях она просто незаменима, например, если вы хотите ощутить истинный вкус блюд, приготовленных в духовке. Никакая другая кухонная утварь не может сравниться с керамикой по показателю химической инертности и экологической безопасности.